Gastronomia

Historia universal de la ginebra recorre esa trayectoria trufada de aventuras, anécdotas y vicisitudes dando voz a todos sus protagonistas. Es una obra cuidadosamente ilustrada que apasionará a los ya iniciados y estimulará la curiosidad de quienes aún no se han rendido a las excelencias del milagroso licor. El libro se completa con un catálogo… Leer Más

Recetas sin carne, ¡y deliciosas! La cocina vegetariana es sana, además de exquisita y variada. En este e-book encontrará fantásticas recetas sin carne que se preparan y cocinan con facilidad. Platos a base de crujientes hortalizas, tofu o pasta al estilo mediterráneo son solo una parte de lo que puede ofrecerle la cocina vegetariana. Ya… Leer Más

Aprende a germinar las semillas en casa. 70 recetas de cocina creativas con semillas y brotes de trigo, lentejas, mostaza, alfalfa, quinoa…

Dicen que no sabemos nada, que somos el atraso que nos han de cambiar la cabeza por otra mejor. Saca tu larga vista, tus mejores anteojos. Mira, si puedes. EN esta fría tierra, siembro quinua de cien colores, de cien clases, de semilla poderosa. Los cien colores son también mi alma, mis infaltables ojos.

Recetas de cocina para potenciar la memoria. 20 alimentos indispensables y 40 recetas sencillas y apetitosas para la cocina de cada día

¿Crees que cocinar es aburrido y difícil? Cuando abras este libro, no sólo te darás cuenta de que no es así, sino que también aprenderás a disfrutar preparando platos sanos y sabrosos, a presentarlos bien, a saborear las comidas, e incluso a conocer las normas que nos enseñan a comer bien. Cocinando, harás más felices… Leer Más

En este libro de recetas encontrarás postres sencillos de creación propia, con explicaciones detalladas y al alcance de cualquier persona aficionada a la repostería. Puedes encontrar una variedad inmensa de postres en la página web de la autora: El Zurrón de los Postres: http://www.elzurrondelospostres.com/

A collection of poems in the ensaladas tradition, a Renaissance style of rustic and pastoral lyricism.

Bocados de Masa de Galleta Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de coco 1 1⁄2 cucharadas de leche de coco 3⁄4 de cucharaditas de extracto de vainilla 1⁄2 cucharada + 1⁄2 cucharada de miel cruda 3⁄4 de taza de harina de almendra 3 cucharadas de chispas de chocolate, y más para cubrir Instrucciones Bate juntos el… Leer Más

El esperado nuevo libro de Juliana López May revela todos los secretos de la mejor cocina italiana.

¡¡Aquí encontrarás alucinantes recetas de comida sana!! Comer comida procesada o comida basura puede tener un impacto negativo en el cuerpo y la mente con el tiempo. El cuerpo puede empezar a responder de forma más lenta y la cabeza puede dejar de funcionarte como debe. El cansancio o no ser capaz de centrase son… Leer Más

¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas? De la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega el Manual del aspirante a chef para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y… Leer Más

* En este libro ricamente ilustrado, dedicado al plato italiano por excelencia, descubrirá un universo de platos hechos a base de pasta * Elaborada en casa, o ya preparada, fresca, seca, rellena, coloreada, decorada… seca, con caldo, al horno, en cucurucho, salteada… y también con verduras, hortalizas, carne, pescado, quesos y fruta… * Versátil, práctica,… Leer Más

Un recetario de cocina que incluye cien propuestas de platos fríos y calientes, salados y dulces, para resolver la comida de todos los días en forma sencilla y saludable. Desfilan por sus páginas sopas, guisados, ensaladas y platos de la cocina oriental, para cocinar en wok.

Las tartas son la solución ideal para planear un postre, la merienda o el desayuno. La variedad de rellenos que admiten es infinita y este libro sólo incluye distintas opciones que esperamos sean el disparador para nuevas recetas.