Negocios y Economia

Adquirir y/o actualizar conocimientos en pastelería y repostería para desempeñar el trabajo necesario en un obrador o restaurante. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de cocina.

A lo largo de la última década ha aumentado el interés de las instituciones públicas por incorporar el micro crédito como instrumento de lucha contra la pobreza y dinamización de los circuitos económicos basados en empresas de menor tamaño relativo. En el presente libro se analizan tres casos, en Argentina, Brasil y México, en los… Leer Más

Las claves para enfrentarse con decisión a los obstáculos y salir victorioso Este libro es una guía práctica y accesible para descubrir cómo superar tus miedos, que te aportará la información esencial y te permitirá ganar tiempo. En tan solo 50 minutos podrás: • Descubrir en qué consiste el miedo y aprender a descifrar tus… Leer Más

La guerra global que amenaza ahora al mundo enfrenta a las grandes potencias con el terrorismo originado en pa ses devastados por el capitalismo. Guerras en las que las intervenciones militares son justificadas con argumentos humanitarios y las tradicionales guerras colonialistas se maquillan bajo los adjetivos tribales o inter tnicas . Am rica Latina no… Leer Más

Contabilidad siglo XXI, Los nuevos fenómenos económicos y sociales como la Globalización de la Economía y la Sociedad y el Cuidado del Medioambiente y las TIC ́s , estàn y estaràn generando cambios profundos en la Ciencia Contable que gradualmente los Organismos Internacionales de Contabilidad y Contadores Públicos estàn receptando , adecuando y cambiando sus… Leer Más

Martha Alles, conocida autora de destacados best Sellers en materia de recursos humanos, nos presenta La Trilogía de Gestión por Competencias, en la cual se ha planteado una revisión completa de las tres obras que la componen para adaptarlas a las nuevas realidades. El uso intensivo de su metodología en empresas de todos los países… Leer Más

Publicado en español con el siguiente título: Change management Effectiveness. Profile Jon Warner, en este taller facilita al profesional diagnosticar su perfil actual respecto a las siete competencias que considera claves para gestionar el cambio: ser proactivo, involucrar a otros, organizar el cambio, visionar el futuro, comunicarlo con claridad, romper con el pasado y consolidar… Leer Más

Ser un orador aceptable se ha convertido en requisito imprescindible para un número cada vez mayor de personas, y para el ejercicio de profesiones tales como directivos, comerciales o académicos, entre otros quienes en ocasiones específicas deben presentar proyectos, hablar en simposios o aparecer en los medios. Es también una necesidad en momentos decisivos de… Leer Más

El viaje de la trilogía de Jaime Soto termina con El juego de las organizaciones, trabajo literario, técnico y teórico que comenzó con El juego de la vida (2011) y se desarrolló con El juego de los negocios (2013). Soto se esmera en ilustrar a sus lectores con la filosofía que lo impulsa en su… Leer Más

La Conversación Enfocada es uno de los métodos de facilitación de grupos del Instituto de Asuntos Culturales, IAC (The Institute of Cultural Affairs, ICA), a quien nos referiremos a lo largo del libro como el Instituto. Transcribimos aquí algunos testimonios de reconocimiento de clientes que han hecho uso del método en sus centros de trabajo… Leer Más

Este libro nace con la intención de hacerle comprender al lector que la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es algo más que una moda y que es posible su implementación en la empresa de forma sencilla y práctica. La experiencia muestra que la RSC no se vive en la mayoría de las empresas por desconocimiento de… Leer Más

El descenso del reptil sigue la historia de Hermes Centauro, un joven que atraviesa una serie de pruebas de orden psicológico y espiritual para encontrar la esencia de la vida. En su camino se encuentra con el Maestro, su guía y compañero de aventuras. Sexo, drogas y diversos personajes que van desde Freud hasta Bob… Leer Más

Los pa ses de Am rica Latina padecieron severos ajustes econ micos durante los a os ochenta. Este libro se ocupa de uno de los problemas centrales de la pol tica econ mica: qu ha ocurrido con los pobres? Mediante estudios de casos particulares, los autores analizan el efecto de ese decenio, calificado como perdido… Leer Más

Analizar la incidencia de las variables del macro y microentorno de las empresas u organizaciones en la actividad comercial. Analizar y definir las fuentes y los sistemas de obtención de información más adecuados para el mantenimiento del sistema de información de mercados (SIM) de la organización. Definir procedimientos de organización y control de la información… Leer Más

Las lecturas diarias de Maxwell basan su poder unico en una verdad perpetua: un corazon lider surge mediante acciones que se ponen en practica un dia a la vez. Cada pasaje expone un poderoso principio de liderazgo, listo para ponerse en practica en el mundo real. Recoge la sabiduria eterna de catorce de los libros… Leer Más